Formaggio proteico Cammino D'Oro Protinella

Mozzarella formaggio proteico Protinella - GOLDSTEIG Käsespezialitäten

Cammino D'Oro Protinella é un formaggio proteico in salamoia prodotto come la mozzarella a pasta filata. Con il suo 28% di proteine e pochi grassi, Protinella é l´alimento a base di latte dal sapore unico e raffinato.

Disponibile presso

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Imballaggio del formaggio proteico Protinella. Mozzarella ad alto contenuto proteico

Il misurino di formaggio proteico Protinella High Protein Mozzarella

Insalata con formaggio proteico Protinella Mozzarella ad alto contenuto proteico

Lo snack al formaggio per i buongustai sportivi

Ricco di proteine, con poche calorie e pieno di gusto. Il formaggio proteico è ideale per gli amanti del fitness e per tutti coloro che vogliono mangiare in modo consapevole e sano.

Formaggio vegetariano

Tutti i formaggi che produciamo sono adatti per i lacto-ovo-vegetariani e i lacto-vegetariani grazie al solo utilizzo di caglio microbico (caglio di origine non animale). Tutti i formaggi sono certificati dal ProVeg e.V. e possono pertanto portare il logo V (sigillo di qualità per prodotti vegetariani).

Senza OGM

Il sigillo “Senza OGM” viene assegnato dall’associazione “Lebensmittel ohne Gentechnik e. V” (Associazione registrata alimenti senza OGM”. Il fine è di supportare e promuovere la produzione di alimenti senza OGM e di fornire informazioni ai consumatori.

Scopri di più sulla pagina: www.ohnegentechnik.org

Per maggiori informazioni cliccare sul logo.

Formaggio proteico in salamoia con una raffinata aroma di latte
Per un'alimentazione attenta alla salute e allo sport
Per gli atleti e per chi è attento alla linea
Versatile come la mozzarella
Vegetariano
Senza OGM (Organismi geneticamente modificati)
A elevato contenuto proteico: circa 28%
Basso contenuto di grassi
Latticino a pasta filata

Ingredienti:
latte, siero di latte concentrato, sale, caglio microbico, fermenti lattici (contiene latte), acidificante: acido citrico

Ingredienti:

latte, siero di latte concentrato, sale, caglio microbico, fermenti lattici (contiene latte), acidificante: acido citrico

La Protinella è uno snack a base di formaggio magro, prodotto attraverso il procedimento tipico della mozzarella a pasta filata. Grazie all'elevato contenuto di proteine, calcio e ai nutrienti vitamina B2 e zinco, Protinella rappresenta un valido apporto proteico per una dieta varia ed equilibrata.

Valori nutrizionali medi per 100g Cammino D'Oro Protinella
Energia	513 kJ / 121 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	2,6 g 1,7 g
Carboidrati di cui zuccheri	1,5 g 1,5 g
Proteine	23 g
Sale	0,50 g

Confronto dei valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g	Protinella	Formaggio cagliato magro¹	Skyr naturale (preparato per crema di formaggio, magro)	Mozzarella light	Crema di formaggio a grana grossa¹	Mozzarella
Energia	513 kJ / 121 kcal	276 kJ / 66 kcal	269 kJ / 63 kcal	689 kJ / 165 kcal	418 kJ / 100 kcal	1016 kJ / 245 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	2,6 g 1,7 g	0,2 g 0,1 g	0,2 g 0,1 g	8,5 g 6,0 g	4,3 g 2,7 g	18,5 g 13,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	1,5 g 1,5 g	4,1 g 4,1 g	4,0 g 4,0 g	1,5 g 1,5 g	2,6 g 2,6 g	1,5 g 1,5 g
Proteine	23 g	12 g	11 g	20,5 g	12,6 g	18,0 g
Sale	0,50 g	0,10 g	0,14 g	0,50 g	0,90 g	0,50 g

Proporzione di proteine	Il 76,0 % delle 121 kcal sono proteine	Il 72,7 % delle 66 kcal sono proteine	Il 69,8 % delle 63 kcal sono proteine	Il 49,7 % delle 165 kcal sono proteine	Il 50,4 % delle 100 kcal sono proteine	Il 29,4 % delle 245 kcal sono proteine

¹ Tabelle nutrizionali per il latte e i prodotti lattiero-caseari di E. Renner e A. Renz-Schauen

Le proteine saziano più a lungo dei carboidrati. Dopo un pasto ricco di proteine non si sente più fame. Questo rende il formaggio proteico ideale per le persone attente alla linea.

Le proteine sostengono uno stile di vita attivo. Le proteine svolgono diverse funzioni importanti per l'organismo umano, come il supporto del sistema immunitario o la costruzione della struttura corporea.

Una dieta ricca di proteine rafforza il cuore, la circolazione e il metabolismo e, insieme a un regolare esercizio fisico, ha un effetto positivo sull'organismo. Questo può anche avere un effetto a lungo termine sulla salute.

Le proteine sono anche un fornitore ideale di energia. L'energia ricavata da alimenti ricchi di proteine, come il nostro formaggio proteico, è disponibile per l'organismo più a lungo e quindi favorisce la resistenza.

Ricette proteiche per i vostri gusti!

Un mastro casaro taglia il formaggio da un pezzo di formaggio

Presentato dal nostro GOLDSTEIG-Maestro del formaggio

Insalata Protinella di GOLDSTEIG con avocado, formaggio proteico al peperoncino simile alla mozzarella - tante proteine pochi grassi

Con la sua classica forma sferica e una raffinata aroma di latte, Protinella è versatile come una mozzarella. In deliziose insalate o panini, sulla pizza o con la pasta, questo delizioso formaggio proteico conferisce a ogni piatto un gustoso apporto proteico. Protinella può anche essere fritta.

Protinella (Formaggio proteico): Donna che tiene una bilancia in avanti e fa il pollice in su

Conoscete il vostro fabbisogno proteico? La Società Tedesca di Nutrizione (DGE) raccomanda un apporto giornaliero di circa 0,8 g di proteine per chilogrammo di peso corporeo per gli adulti. Per una donna di 60 kg, si tratta di 48 g di proteine. Una confezione da 125 g di Protinella contiene 28 g di proteine, quindi il formaggio proteico copre più della metà del fabbisogno proteico giornaliero di una donna.

Protinella (Formaggio proteico): Vari alimenti che contengono molte proteine, come la Protinella di GOLDSTEIG, in ciotole con al centro un cartello con la scritta "Protein".

Le proteine costituiscono i mattoni delle ossa e sono importanti per la struttura e il rinnovamento cellulare di tutte le cellule del corpo. Con il suo elevato contenuto di proteine e calcio, oltre che di vitamina B2 e zinco, Protinella fornisce un importante contributo a una dieta equilibrata. 100 g ha solo 121 kcal, di cui il 76% circa del valore calorico totale è costituito da proteine e solo il 20% circa da grassi. Questo rende il formaggio proteico un fornitore ideale di energia per gli atleti e un pasto perfetto per tutte le persone attente alla salute e alla linea.

Protinella (Formaggio proteico): Donna snella con metro intorno alla pancia

Gli alimenti proteici sono molto apprezzati anche perché le proteine sono più sazianti dei carboidrati. Il formaggio proteico di GOLDSTEIG è quindi ideale per gli atleti, le persone attente al fitness e alla linea. Cos'altro è ricco di proteine? Pesce, carne bianca, uova, latticini, noci e legumi sono alimenti ricchi di proteine.

Protinella (Formaggio proteico): Protinella di GOLDSTEIG grattugiata con foglie di basilico e mezzo pomodoro

Il formaggio proteico è ottimo anche per la cucina ad alto contenuto proteico. A pezzi o grattugiato, il formaggio proteico Protinella è ideale per gratinare verdure, pizza, pasta e gratin. È sufficiente avvolgere la pallina in una pellicola trasparente, metterla in freezer per circa 45 minuti e grattugiarla con una grattugia a mano a grana grossa. Con il Thermomix® è ancora più facile. Scolare l'acqua, tagliare la pallina a metà e grattugiare per 3 secondi/livello 5.